今年はチョコレート菓子を手作りして、そして自分で食う。そしてショコラティエとなる。
という抱負を今月になって考え、そしてその遂行のためにいろいろ調べたり、チョコレート菓子を食べたり、製菓専門学校に入学したりということをしようかと思ったのですが、実際は時間的な問題もあっていろいろままならぬ、みたいなことです。

■バレンタイン・デーの由来(起源)
女性が男性にチョコレートを贈るのは日本独自の習慣です。